🕰Croquants aux amandes Une histoire pleine de caractère
Les Croquants aux amandes ne doit pas être confondu avec le casse-dent ! Son nom vient du mot germanique « Krokk ». Ce terme évoquait d’abord le choc d’une arme contre un bouclier. Plus tard, il a désigné le bruit sec des dents croquant une texture ferme. Ce nom évocateur illustre parfaitement le caractère de ce biscuit traditionnel.
Issus de la tradition provençale, nos Croquants aux Amandes sont cuits deux fois, comme le veut la méthode classique. Leur texture reste croustillante, mais agréable. Contrairement à d’autres biscuits souvent trop durs, nos croquants se situent à mi-chemin entre le croquant et le croustillant. Une texture agréable, qui plaît autant aux petits qu’aux grands… et même à nos aînés : et leur longévité dentaire leur dira merci !!!😋
mais si vous aimez aussi les casses-dents voici une recette avec jujube-en-cuisine
🍪 Des ingrédients simples pour un goût authentique
Nos croquants aux amandes naissent dans notre village de Cadolive, niché entre Aubagne, Aix-en-Provence et Marseille, ils sont le fruit d’un savoir-faire artisanal, façonné avec amour et tradition. Ils contiennent uniquement des ingrédients simples et de qualité. Nous utilisons du beurre frais, des œufs, du sucre blanc et brun, des amandes généreuses, une touche de vanille de Madagascar et une pointe de poudre levante. Le tout, agrémenté d’une bonne dose d’amour !!!
Ce mélange subtil révèle toute la finesse de l’amande. Il offre également une saveur chaleureuse, relevée d’une douce note vanillée. Chaque bouchée célèbre le bon goût des recettes artisanales.
🎁 Une idée cadeau raffinée pour toutes les occasions
Les Croquants aux Amandes ne se déguste pas seulement avec plaisir. Il se transforme aussi en un cadeau élégant. Offrez le pendant les fêtes de fin d’année ou dans un colis gourmand. Il convient parfaitement comme présent d’entreprise ou pour remercier vos collaborateurs.
Nous proposons plusieurs formats : sachets kraft, coffrets personnalisés ou envois groupés. Ces présentations ajoutent une touche artisanale et française à vos attentions. Offrir nos Croquants aux Amandes, c’est valoriser un savoir-faire authentique et faire plaisir à coup sûr.
Ils peuvent être joliment présentés avec d’autre gourmandises dans un sac kraft à fenêtre proposer ici, coffrets sur mesure ou colis groupés. Une solution raffinée pour les professionnels soucieux d’offrir des produits artisanaux, locaux et savoureux.
