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Le Nougat au Chocolat : une création unique et gourmande
Et si le nougat prenait une toute nouvelle dimension !!!
Notre nougat au chocolat réinvente le célèbre nougat blanc en y ajoutant une touche de chocolat noir 96 %, pour une expérience à la fois douce, corsée et d’une longueur en bouche exceptionnelle.
Chaque bouchée révèle l’équilibre parfait entre la texture du nougat blanc, le croquant des amandes grillées, et la profondeur aromatique du Chocolat à 96% de cacao.
C’est une rencontre entre tradition et audace.
Barre de 120 g
Disponibilité : 2 en stock
Notre nougat au chocolat est confectionné selon les méthodes d’un nougat blanc qui font la renommée du nougat traditionnel.
La recette :
Des amandes torréfiées jusqu’au cœur, un mélange de miel toutes fleur et d‘un sucre cuit versé sur des blancs d’œufs en neige, et bien sûr l’ajout d’un chocolat noir 96 % toujours du programme cacao-trace.
Le résultat ?
Un nougat d’une texture souple comme le nougat blanc, sublimé par le caractère du chocolat noir à 96 % de cacao
| Poids | 120 g |
|---|---|
| Liste des Ingrédients | AMANDES (37%), Miel(UE et non UE)(19%), sucre, chocolat noir (cacao : 96 % minimum): (masse de cacao, sucre)(13 %), blanc d'OEUFS, sirop de glucose. |
| Prix au Kg | 54 € |
Nougat au chocolatDisponibilité : 2 en stock