Plongez au cœur de notre atelier de Cadolive où l’odeur puissante du cacao embaume l’air à l’approche des fêtes de fin d’année.
C’est ici que prend vie ce Père Noël en chocolat noir supérieur 65 %, loin des moulages industriels standardisés.
Nous avons façonné cette pièce artisanale de 12 centimètres avec la volonté de vous offrir une expérience de dégustation authentique et sincère, pensée pour les véritables amateurs de cacao.
Sous son allure généreuse, avec sa hotte chargée de surprises, se cache un chocolat de caractère qui révèle un croquant franc sous la dent avant de fondre délicatement au palais.
L’amertume élégante et les notes profondes de cacao torréfié viennent s’équilibrer parfaitement, sans cet excès de sucre qui sature le goût.
Nous prenons le temps d’emballer chaque personnage à la main dans un sachet transparent pour laisser s’exprimer la brillance du chocolat tempéré, avant de le sceller avec un ruban soigné et notre carte illustrant la poésie d’un village sous la neige.
Posée sur votre table de réveillon ou glissée délicatement au pied du sapin, cette création de La Maison Griess est bien plus qu’une simple friandise, c’est le partage d’un savoir-faire local et l’assurance de retrouver le goût vrai des bonnes choses.
