À la Maison Griess, chaque création est une célébration de notre terroir.
Situés à Cadolive, nous perpétuons une tradition de confiserie où le geste de l’artisan est au centre de tout. Ce poisson de Pâques, d’une longueur majestueuse de 25 cm, est bien plus qu’une simple gourmandise. C’est le résultat d’un tempérage précis et d’un moulage délicat, garantissant une brillance parfaite et un cassant net, signes d’un chocolat de qualité supérieure riche en pur beurre de cacao.
Une expérience multisensorielle unique
Redécouvrez la magie de Pâques avec notre pièce d’exception : un grand poisson au chocolat au lait 35 % de 200 g, façonné à la main. Pour cette édition 2026, nous avons misé sur le « spectacle visuel » et le contraste des textures . Ce moulage s’accompagne de sucettes guimauves uniques, agrémentées de perles croustillantes au chocolat blanc. Ce mariage crée un équilibre saisissant entre le moelleux de la guimauve et le craquant incisif des perles, répondant à la quête de sensations intenses des gourmets actuels .
Engagement et Qualité
En choisissant la Maison Griess, vous soutenez un savoir-faire local et une fabrication éthique. Chaque détail, de la sélection du cacao à la finition des décors, est pensé pour offrir une expérience gourmande inoubliable.
retrait à l’atelier rapide de vos chocolats à Cadolive.
