Confiture de Pêche

5.00

Une confiture douce, fruitée, naturelle

 

de l’artisanat en pots !!! Des pêches, du sucre, un soupçon de citron, et beaucoup d’amour.
 Juste le goût pur et velouté de la pêche d’été.

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 Confiture artisanale de pêche – Le goût doré de l’été en pot

Imaginez… Une pêche juteuse, cueillie à maturité, doucement fondue dans le sucre et cuite lentement au chaudron de cuivre. Voilà ce que vous offre notre confiture de pêche artisanale : un concentré de soleil, de douceur et de savoir-faire.

 Fabrication lente, en deux temps

 Nos pots de confiture de pêche  est le fruit d’un travail de patience  sur deux jours :

  • Jour 1 : Épluchage des pêches mûres à point, macération douce dans un mélange de sucre blanc et sucre de canne.

  • Jour 2 : Cuisson lente par petites quantités dans un chaudron en cuivre, pour préserver le fondant du fruit. On y ajoute un filet de jus de citron frais pour stimuler la pectine naturelle.

 Une confiture douce, fruitée, naturelle

de l’artisanat en pots !!! Des pêches, du sucre, un soupçon de citron, et beaucoup d’amour.
 Juste le goût pur et velouté de la pêche d’été.

poids : 350 g

Poids 350 g
Liste des Ingrédients

des Pêches de Provence (Gémenos), du sucre en poudre additionné de sucre cassonade, le jus d'un citron jaune, une pointe de pectine de fruit et de l'Amour sans mesure…
Concoctée avec 62 % de pêche avant cuisson
Teneur en sucres 60 g pour 100 g

Panier
Confiture de PêcheConfiture de Pêche
5.00