Un Délice Traditionnel et Symbolique
Un héritage gourmand inspiré de la pêche miraculeuse
La friture de Pâques en chocolat blanc s’inspire d’un épisode emblématique du Nouveau Testament : la pêche miraculeuse. Après la résurrection de Jésus, ses disciples, revenus bredouilles de leur pêche sur le lac de Tibériade, suivirent son conseil et jetèrent leurs filets à un nouvel endroit. Ils en ramenèrent une abondance de poissons, symbole de foi et de renouveau.
Une tradition gourmande depuis le 19ᵉ siècle
C’est au 19ᵉ siècle que les chocolatiers ont repris cette image forte du poisson, chère aux chrétiens, pour célébrer Pâques et la fin du carême. Depuis, la friture en chocolat est devenue une douceur incontournable des fêtes pascales, ravissant petits et grands.
Notre friture en chocolat blanc : onctueuse et généreuse
Chez La Maison Griess, nous perpétuons cette tradition avec une friture en chocolat blanc
réduite en sucre, élaborée avec du 100 % pur beurre de cacao Cacao-Trace.
🔸 Engagement qualité : un chocolat issu d’une filière durable pour un goût authentique et responsable.
🔸 Profil aromatique : intense en lait et en vanille, avec de délicates notes beurrées.
